Osteria Madonnetta
„Seit 1904 kann man in der Osteria Madonnetta die traditionellen Gerichte aus Venetien genießen. Aus der Speisekarte können sich unsere Gäste einfache, gesunde, schmackhafte und saisonale Spezialitäten aussuchen.”“
Fam. Guerra
Die Räume der Madonnetta
Eine alte Osteria, ein Rückblick auf die Vergangenheit…
„Im Herzen Marosticas (Scaligerstadt), die von Türmen und Stadtmauern umbgeben ist, befindet sich die einzigartige Osteria Madonnetta“
„Wer dieses Lokal betritt reist in die Vergangeneheit zurück – Bilder, Momente und unbeschreibliche Emotionen erinnern an die damalige Zeit. Diese besondere Osteria wurde im Jahre 1904 von Giuseppe Polita gegründet und geführt. Die darauffolgenden Generationen der Familie Polita Guerra, durch Amelia und Toni, führten das Lokal weiter, bis es an uns übergeben wurde. Echtheit und Einfachheit wurden dabei immer beibehalten.“.
„Die Madonnetta galt als Anlaufstätte für viele Durchreisende, bat für die Soldaten Verpflegung während des ersten Weltkrieges und wurde vom berühmten amerikanischen Schrifsteller E. Hemingway, der sich im Jahre 1918 als Krankenwagenfahrer und Kriegskorrespondent am Krieg beteiligte, als gastfreundliches Lokal beschrieben. Die Osteria war aber immer schon, seit Hunderten von Jahren, ein Treffpunkt für Jedermann, wo man gerne gemeinsam Karten spielt, sich über dieses und jenes unterhaltet und ein gutes Glas Wein geniessen kann.
Diese Osteria sorgt für eine angenehme, familiäre und gemütliche Atmosphäre: antike Möbel, ein alter Kamin, eine Pendeluhr, die den Takt schlägt, Bilder aus der Vergangenheit, Porträts, aussagekräftige und ironische Zeitungsausschnitte, satirische Texte, die Decke und Balken, von denen alte Pfannen und Strohkörbe herunterhängen – all dies erinnert an die Vergangenheit, an die damals einfachen und bescheidenen Leute, und an das arbeitsreiche Leben unserer Väter auf dem Land.
Bei einem guten Glas Wein und dem Genuss der traditionellen Spezialitäten Venetiens, die charakteristisch für ihren traditionellen und natürlichen Geschmack sind, können die Gäste in der Madonnetta ein Kunstwerk von Toni Guerra bewundern. Dieses Kunstwerk stellt die starke Bindung zwischen der Osteria und der getürmten Stadt dar. Es handelt sich um eine große, runde Bank, die im Jahre 1975, aus den Holzresten der gefallenen Pinie vom “Monte Pausolino”, nach einem Gewitter erstellt wurde. Rund um diese Bank führt die Stadtmauer, und das große Schachbrett auf dem kleinen Tisch in der Mitte erinnert an die bekannte Vorstellung Marosticas: das Schachspiel mit lebenden Figuren, das am Stadplatz stattfindet“.
G. Antonio Muraro
Leidenschaft, Kultur und Erinnerung
Von 1904 bis zum heutigen Tag
Die Osteria Madonnetta, ein gastfreundlicher Ort der Begegnung und Geselligkeit innerhalb der Scaliger-Mauern von Marostica, wird seit dem 11. November 1904 von unserer Familie Guerra geführt. Wir sind sicher, dass Urgroßvater Giuseppe, „Bepi“, an dem Tag, an dem er dieses Restaurant für unsere Urgroßmutter Erminia kaufte, nicht gedacht hätte, dass so viele Jahre später jemand aus seiner eigenen Familie dieses Geschäft weiterführen und den Gästen ein schmackhaftes Gericht und ein freundliches Lächeln bieten würde.
Die Osteria Madonnetta ist eine einzigartige Einrichtung. Sobald Sie eintreten, tauchen Sie mit der Zeitmaschine in eine ferne Vergangenheit ein, die Staunen und Neugier weckt. Jedes Objekt, die Bänke, die alten Tische, jedes Bild, die Fotos aus der Vergangenheit, die wir liebevoll aufbewahrt haben, rufen bei Ihnen intensive Emotionen hervor und werden es immer tun. Die Gerüche, die den Appetit anregen, und die feinen Geschmäcker der Speisen erinnern an die Aromen der authentischen Küche vergangener Zeiten, und die Weine mit ihrem zarten Duft und Geschmack rufen in der Erinnerung Bilder der Weinberge unserer sonnigen und grünen Hügel Venetiens hervor, die voller Charme sind und gleichzeitig ein konkretes Zeichen für eine jahrhundertealte Weinbautradition von großer Qualität.
In der Osteria oder im angrenzenden Garten wird die Erinnerung wach und die Phantasie lässt Sie die Szenen vieler Stammgäste der „Madonnetta“ wiedererleben, die Karten spielen oder einfach vor dem Kamin bei einem guten Glas Wein plaudern.
Man könnte sogar den Eindruck gewinnen, einige berühmte Persönlichkeiten aus der Geschichte zu sehen. Das ist nicht überraschend, denn es könnte wahr sein. Schließlich kam schon Ernest Hemingway 1918, während des Ersten Weltkriegs, wann immer er konnte, um ein gutes Essen und ein Glas unseres Weins zu genießen.
Die Osteria Madonnetta war ein Ziel für Wanderer, ein Ort der Erfrischung für Soldaten, Arbeiter, Studenten, Touristen, Künstler, Dichter und Musiker und will auch heute noch ein gastfreundlicher Ort sein, so wie sie es in ihrer mehr als hundertjährigen Geschichte war, ein attraktiver und vertrauter Treffpunkt für alle, für leidenschaftliche Kartenspiele, für lebhafte Gespräche, im Namen des geselligen Lebens.
Dank unserer Mutter Annamaria haben wir einfache, unverfälschte und schmackhafte Gerichte auf die Speisekarte gesetzt, die aus der Osteria Madonnetta ein originelles und typisches Beispiel der venetischen Küche machen.
Region und Verbreitung der gemeinsamen Werte
Die Osteria Madonnetta vermittelt ihre Werte, die Kultur, die Arbeit, und ist befreundet mit: “I Ristoratori di Vicenza”, den Lokalen mit “0-km”-Menü, den Restaurants “Oca di Marostica”, der “Strada del Torcolato e dei Vini di Breganze”, mit den Köchen des “Presidi Slow Food”-Vereins, mit “Slow Food Bassano del Grappa”, mit “le Imprese Storiche d’Italia” und “Locali storici del Veneto”.
Unser Team
Teamgeist, Freude, Leidenschaft, Engagement: Kompetenzen und Erfahrungen, die sich gegenseitig ergänzen. Es ist das gastfreundliche Personal, das die Osteria Madonetta zu einem hervorragenden Lokal macht.
Typische Gerichte aus Venetien
Einzigartige Geschmäcke und Düfte der Region – am Fuße der Berge
